Soep
Naam: Franse Uiensoep
Geplaatst op: 11 november 2008
Aantal personen: 2
Bereidingstijd: 45 minuten
Ingredienten:

250 gram uien

25 gram boter

0,5 liter vleesbouillon (tablet)

1 laurierblad

Zout

Peper

Bereidingswijze:

01. Snijd de uien en mooie grote ringen.

02. Doe de boter in een ruime pan.

03. Voeg de uien toe.

04. Bak ze ongeveer 15 minuten op laag vuur.

05. Zet daarna het vuur hoger.

06. Bak de uien bruin.

07. Tip: Schep continue door de uien, dan branden ze niet aan.

08. Voeg de bouillon toe.

09. Leg het laurierblad heel eventjes in de soep, haal het er daarna weer uit.

10. Na ongeveer 20 minuten is de soep klaar.

11. Zie hier serveertips die u van pas kunnen komen.

12. Serveer de soep met stokbrood en kruidenboter.

 

Advertentie
Gratis Sonja Bakker boek

ECI Boekenclub geeft Sonja Bakker boeken weg...lees verder

Valentijnsdag
Marsepeinen Roosjes

Verras uw geliefde op Valentijnsdag met roosjes van marspein. Met dit va... lees verder

Valentijnsdag
Frisse salade

Bereid een heerlijke frisse salade voor uw partner op Valentijnsdag. Wan... lees verder

Valentijnsdag
Pannenkoek Hartjes

Bak heerlijke pannenkoekjes in hartvorm voor Valentijnsdag. Verras uw ge... lees verder

Advertentie
>