250 gram uien
25 gram boter
0,5 liter vleesbouillon (tablet)
1 laurierblad
Zout
Peper
01. Snijd de uien en mooie grote ringen.
02. Doe de boter in een ruime pan.
03. Voeg de uien toe.
04. Bak ze ongeveer 15 minuten op laag vuur.
05. Zet daarna het vuur hoger.
06. Bak de uien bruin.
07. Tip: Schep continue door de uien, dan branden ze niet aan.
08. Voeg de bouillon toe.
09. Leg het laurierblad heel eventjes in de soep, haal het er daarna weer uit.
10. Na ongeveer 20 minuten is de soep klaar.
11. Zie hier serveertips die u van pas kunnen komen.
12. Serveer de soep met stokbrood en kruidenboter.
ECI Boekenclub geeft Sonja Bakker boeken weg...lees verder
Verras uw geliefde op Valentijnsdag met roosjes van marspein. Met dit va... lees verder
Bereid een heerlijke frisse salade voor uw partner op Valentijnsdag. Wan... lees verder
Bak heerlijke pannenkoekjes in hartvorm voor Valentijnsdag. Verras uw ge... lees verder