0,5 krop ijsbergsla
100 gr peultjes
1 bosje aspergers
100 gr doperwtjes
10 kerstomaatjes
1 el limoensap
1 el azijn
3 el olijfolie
01. Doe de peultjes en asperges in een kom met kokend water.
02. Haal ze na 25 seconden er weer uit en giet het in een kom met koud water.
03. Doe ze daarna in een vergiet en laat ze goed uitlekken.
04. Doe daarna de erwten ongeveer 5 minuten in kokend water.
05. Leg ook deze in een kom met koud water en laat ze daarna uitlekken.
06. Doe de peultjes, asperges en erwten in een grote schaal.
07. Snij de kerstomaatjes in helften en voeg daarna ook deze toe.
08. Meng dan het limoensap, het azijn en de olijfolie in een kommetje.
09. Giet dit over de groenten.
ECI Boekenclub geeft Sonja Bakker boeken weg...lees verder
Verras uw geliefde op Valentijnsdag met roosjes van marspein. Met dit va... lees verder
Bereid een heerlijke frisse salade voor uw partner op Valentijnsdag. Wan... lees verder
Bak heerlijke pannenkoekjes in hartvorm voor Valentijnsdag. Verras uw ge... lees verder