Naanbrood (patak’s)
Focaccia Mozzarella
Focaccia Ui en Kaas
Focaccia Tomaat en Olijf
Tosti Toscane
Knoflookbrooddeeg
Pane Di Pesto Tomaat
Kaiser broodjes
Croissantjes (Danerolls)
Kaas-Ui brood
Brooddeeg (voor brood)
Brooddeeg (voor pizza)
Salami (2x)
Kaas (2x)
Stokbrood (voor stukjes stokbrood)
Stokbrood (voor gehaktbroodjes)
Ui (2x)
Olijven (2x)
Tomatensaus
Gehakt
Kruidenboter
Brie
Veel brood beleg
Eventueel:
Aardappelsalade
Fruitsalade
(Water-)Meloen
Tomatensoep
Groentensoep
Mosterdsoep
01. Het naanbrood, de Focaccia Mozzarella, de Focaccia Ui en Kaas, de Focaccia Tomaat en Olijf, de Tosti Toscane, de Pane Di Pesto Tomaat, de Kaas-Ui brood en de Kaiser broodjes kunnen in oven opgewarmd worden. Eventueel door de midden snijden en er kaas tussen doen voordat je ‘m in de oven zet.
02. Het knoflookbrood deeg en de Danerolls zijn kant- en klaar te koop in de winkel. Hierop staat aangeven hoe je ze moet bakken. Datzelfde geld voor het brooddeeg. Dit deeg kan je in allerlei vormen maken. Wees dus creatief!
03. De (zelfgemaakte) pizza vereist wat meer aandacht. Rol het deeg over het aanrecht, en maak deze in een ronde vorm. Giet er daarna de tomatensaus overheen. Leg daarna één voor één de salamie, kaas, ui en olijven op. Eventueel zou je er ook andere dingen op kunnen leggen, mozzarella bijvoorbeeld.
04. Het stokboord dient alleen opgewarmd te worden en in stukjes te worden gesneden.
05. Tip: Snij het stokbrood schuin. Dit ziet er mooier en professioneler uit.
06. Voor de gehaktbroodjes moet je het stokbrood snijden en beleggen voordat je ‘m in de oven doet.
07. Beleg de stukjes stokbrood met kaas, gehakt, ui en olijven. Je kunt er eventueel nog tomaten aan toevoegen.
08. Dien het brood op met beleg op aparte schalen.
09. Ook erg lekker: Turks Brood (Kiymali Pide).
ECI Boekenclub geeft Sonja Bakker boeken weg...lees verder
Verras uw geliefde op Valentijnsdag met roosjes van marspein. Met dit va... lees verder
Bereid een heerlijke frisse salade voor uw partner op Valentijnsdag. Wan... lees verder
Bak heerlijke pannenkoekjes in hartvorm voor Valentijnsdag. Verras uw ge... lees verder
