200 gram krenten/rozijnen

200 gram witbroodmix

125 gram amandelspijs

20 gram geschaafde amandelen

10 gram boter

1 tl citroensap

1 dl water

Poedersuiker

01. Doe het (warme) water in een kom.

02. Voeg de boter en broodmix toe.

03. Kneed het met de hand tot en goed deegje.

04. Dek de kom af met folie.

05. Zet de kom 10 minuten weg.

06. Doe de amandelspijs in een bak/kom.

07. Meng het citroensap erdoor.

08. Doe krenten/rozijnen/allebei door het deeg.

09. Verkruimel de amandelen en voeg dit toe.

10. Rol het deeg uit op het aanrecht.

11. Wikkel het deeg om de amandelspijs.

12. Laat het geheel 20 minuten staan met een theedoek erover.

13. Bak daarna de paasstol in de oven op 200 graden.

14. Haal de paasstol er na 20 minuten uit.

15. Kijk ook eens bij: gevulde eieren.