5 tros-tomaten
6 paprika's (rood of groen)
2 uien
2 el azijn
2 teentjes knoflook
Zout
Peper
01. Maak de paprika's schoon en snij ze in kleine stukjes.
02. Ontvel de tomaten en snij ook deze in kleine stukjes.
03. Snij de ui ook in kleine stukjes.
04. Doe deze stukjes paprika, tomaat en ui in een kommetje of bakje.
05. Pers de knoflook uit en doe deze samen met de azijn ook in het kommetje.
06. Voeg daarna zout en peper toe naar eigen smaak.
07. Zet de saus in de koelkast en laat het daar staan totdat het goed koud is.
08. Tip: Deze saus smaakt lekker bij vleesgerechten.
09. Tip: Met enkele druppeltjes tabascosaus kunt u deze saus scherp en pittig maken.
ECI Boekenclub geeft Sonja Bakker boeken weg...lees verder
Verras uw geliefde op Valentijnsdag met roosjes van marspein. Met dit va... lees verder
Bereid een heerlijke frisse salade voor uw partner op Valentijnsdag. Wan... lees verder
Bak heerlijke pannenkoekjes in hartvorm voor Valentijnsdag. Verras uw ge... lees verder