2 blaadjes mint
1 el peterselie
1 teentje knoflook
1 el olijfolie
0,5 pak volle yoghurt
0,5 komkommer
Zout
Peper
01. Doe eerst de yoghurt in een vatendoek.
02. Laat dit 9 uur uitlekken boven een bak.
03. Doe het geheel dat in de vatendoek zit in een kom.
04. Rasp de komkommer boven de kom, of snij de komkommer in hele kleine stukjes.
05. Laat dit een half uurtje zo staan.
06. Voeg daarna alle andere ingredienten toe.
07. Meng alles goed door elkaar.
08. Ook erg lekker: gebakken feta.
ECI Boekenclub geeft Sonja Bakker boeken weg...lees verder
Verras uw geliefde op Valentijnsdag met roosjes van marspein. Met dit va... lees verder
Bereid een heerlijke frisse salade voor uw partner op Valentijnsdag. Wan... lees verder
Bak heerlijke pannenkoekjes in hartvorm voor Valentijnsdag. Verras uw ge... lees verder