2 eetlepels boter
2 eetlepels olijfolie
40 gram bloem
3,75 decilter melk
1 kopje room
Zout
Peper
1 mespunt nootmuskaat
01. Boter en de olijfolie in de pan verwarmen en met de garde de bloem kloppen.
02. Koude melk en room erbij gieten en onder voortdurend roeren tot een dikke saus laten inkoken.
03. De saus met peper, zout en nootmuskaat op smaak brengen.
Dit recept is ingezonden door W. Davelaar, een deelnemer van de "het gouden recept-wedstrijd".
ECI Boekenclub geeft Sonja Bakker boeken weg...lees verder
Verras uw geliefde op Valentijnsdag met roosjes van marspein. Met dit va... lees verder
Bereid een heerlijke frisse salade voor uw partner op Valentijnsdag. Wan... lees verder
Bak heerlijke pannenkoekjes in hartvorm voor Valentijnsdag. Verras uw ge... lees verder