16 gram gelatine (blad, wit)
150 gram suiker (kan ook worden vervangen door vloeibaar zoetmiddel)
5 l magere yoghurt
1½ citroen
01. Gelatine weken volgens gebruiksaanwijzing.
02. Suiker en gelatine oplossen in een klein beetje arm water.
03.Yoghurt vermengen met geraspte citroenschil en gezeefd citroensap.
04. Iets afgekoelde gelatine en suiker toevoegen en goed blijven roeren.
05. Het geheel afkoelen en af en toe van de kant roeren.
06. Als het begint te binden in een met water omgespoelde kom of vorm doen.
07. In koelkast afkoelen en laten opstijven.
08. Pudding keren op een bord of schaal. Serveren met slagroom of vanillesaus.
ECI Boekenclub geeft Sonja Bakker boeken weg...lees verder
Verras uw geliefde op Valentijnsdag met roosjes van marspein. Met dit va... lees verder
Bereid een heerlijke frisse salade voor uw partner op Valentijnsdag. Wan... lees verder
Bak heerlijke pannenkoekjes in hartvorm voor Valentijnsdag. Verras uw ge... lees verder