Buitenlandse Gerechten
Naam: Mexicaanse Wraps
Geplaatst op: 24 juli 2008
Aantal personen: 2
Bereidingstijd: 25 minuten
Ingredienten:

4 grote flourtortilla’s

25g margarine

250g shoarmareepjes of gehakt

2 uien

2 rode pepertjes

2 groene paprika's

2 blikjes tomatenblokjes (a 400g op sap)

2 grote tenen knoflook

3 eetlepels korianderblaadjes

Bereidingswijze:

01. Snijd de pepers, paprika's en uien in kleine reepjes.

02. Verwarm boter in een koekepan.

03. Bak hier de shoarmareepjes in.

04. Laat in een andere pan de uien fruiten (ongeveer 2 minuten).

05. Voeg daarna de stukjes paprika en peper toe.

06. Fruit het geheel nog 3 minuten.

07. Voeg daarna de shoarmareepjes toe.

08. Voeg ook de tomatenblokjes en de kikkererwten toe.

09. Laat alles circa 5 minuten goed heet worden.

10. Pers de knoflook uit in doe dit in de pan.

11. Voeg ook (gemalen) peper toe.

12. Verhit de tortilla's kort in de magnetron.

13. Strooi de koriander over het vlees mengsel.

14. Vul de tortilla's met de ingrediënten.

 15. Ook erg lekker: Mexicaanse Avocado's.

 

   

Advertentie
Gratis Sonja Bakker boek

ECI Boekenclub geeft Sonja Bakker boeken weg...lees verder

Valentijnsdag
Marsepeinen Roosjes

Verras uw geliefde op Valentijnsdag met roosjes van marspein. Met dit va... lees verder

Valentijnsdag
Frisse salade

Bereid een heerlijke frisse salade voor uw partner op Valentijnsdag. Wan... lees verder

Valentijnsdag
Pannenkoek Hartjes

Bak heerlijke pannenkoekjes in hartvorm voor Valentijnsdag. Verras uw ge... lees verder

Advertentie
>