500 gram uien
50 gram boter
1 liter vleesbouillon (tablet)
1 laurierblad
Zout
Peper
01. Pel de uien en snijd ze in grote ringen.
02. Zet een grote pan op met de boter erin (laag vuur).
03. Voeg daarna ook de uienringen toe.
04. Doe na ongeveer 20 minuten het vuur wat hoger.
05. Bak de uien bruin, en schep continue erdoor met een spatel.
06. Voeg daarna de bouillon toe.
07. Leg de laurierblad ongeveer 10 minuten in de soep.
08. Haal het er daarna weer uit.
09. Na ongeveer 20 minuten is de soep klaar.
10. Tip: Serveer de soep met stokbrood en kruidenboter.
ECI Boekenclub geeft Sonja Bakker boeken weg...lees verder
Verras uw geliefde op Valentijnsdag met roosjes van marspein. Met dit va... lees verder
Bereid een heerlijke frisse salade voor uw partner op Valentijnsdag. Wan... lees verder
Bak heerlijke pannenkoekjes in hartvorm voor Valentijnsdag. Verras uw ge... lees verder