250 gram Griekse olijven (zonder pit)
25 ml olijfolie
1 el kappertjes
1 tl fijngehakte verse tijm
1 tl dijonmosterd
1 uitgeperste knoflookteen
1 ansjovisfilet
1 el citroensap
1 el brandewijn
Zout
Peper
01. Pureer alle ingredienten in een keukenmachine (behalve zout, peper en een klein beetje olijfolie).
02. Voeg zout en peper toe naar eigen smaak.
03. Warm een pot op in warm/heet water.
04. Doe hier het mengsel in.
05. Doe er een laag olijfolie over.
06. Tip: Serveren met (Turks) brood.
ECI Boekenclub geeft Sonja Bakker boeken weg...lees verder
Verras uw geliefde op Valentijnsdag met roosjes van marspein. Met dit va... lees verder
Bereid een heerlijke frisse salade voor uw partner op Valentijnsdag. Wan... lees verder
Bak heerlijke pannenkoekjes in hartvorm voor Valentijnsdag. Verras uw ge... lees verder