2 kabeljauwfilets

2 sneetjes brood

100 gr kaas

2 tomaten

1 ui

15 gr boter

Peper

Zout

01. Snij de ui in kleine stukjes.

02. Bak dit in een pan met boter.

03. Haal het velletje van de tomaten af, en snij daarna de tomaten in kleine stukjes.

04. Snij de kaas in kleine stukjes en meng dit met de stukjes tomaat.

05. Doe de ui er bij.

06. Verkruimel de sneetjes brood en voeg ook dit toe.

07. Voeg ook peper en zout toe naar eigen smaak.

08. Vermeng dit geheel.

09. Verdeel dit geheel over de twee kabeljauwfilets.

10. Wikkel aluminumfolie om de filets.

11. Leg de kabeljauwfilets ongeveer 15 minuten op de barbecue.

Heeft u nog barbecue artikelen nodig? Kijk eens op deze site: Barbequeshop.nl