1 dikke plak gekookte ham

1 el bruine suiker

0,25 el ketjap

0,25 teentjes uitgeperste knoflook

0,25 tl citroensap

0,25 el olie

1 schijf ananas uit blik

1 kleine perzik uit blik

01. Doe de bruine suiker, ketpjap, knoflook, citroensap en olie in een kom.

02. Roer dit goed door.

03. Leg de ham erin of giet het over de ham.

04. Laat het een half uurtje intrekken.

05. Leg de ananas op de ham.

06. Leg een halve perzik op de ananas.

07. Bestrijk het geheel met het overgebleven mengseltje.

08. Leg het onder de grill.

09. Het gerecht is klaar zodra de ananas bruinig word.

Heeft u nog barbecue artikelen nodig? Kijk eens op deze site: Barbequeshop.nl